第３回全国菜の花学会・楽会in東近江を終えて

　今回で３回目を迎えた全国菜の花学会・楽会は滋賀県東近江市で､ ２００６年８月２６日(土)に開催されました。
第一部は午前１１時からで「あいとうマーガレットステーション」を会場に､菜の花楽会ランチパーテｲが開催され､「愛のまちエコ倶楽部料理人チーム」のおもてなし料理。
淡海の国じまん、湖・里・山の幸いろいろ、自然のめぐみ､人の知恵、そして愛がたっぷりの特上メニューに舌つづみをうち､参加者１３０名のみなさんは､幸せいっぱい！。楽しい交流会となりました。

第二部は午後１時からは会場を「愛東福祉センターじゅぴあ」に移し､菜の花学会が開催され､２５０名の参加者で会場は立ち席が出るくらいの盛況でした。
菜の花プロジェクトの資源循環サイクルを「菜の花栽培」「食」「ＢＤＦ」「地域活性化」の四つのセッションで､各地の事例とそこで生まれる課題を話し合い､専門家や参加者との意見交換があり､有意義な１日となりました。とりわけ､未来を担う高校生のみなさんの体験発表が印象に残りました。